KISHIMOの日記

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zoom RSS うどんツーリング(2009年3月28日・土曜日 その1)

<<   作成日時 : 2009/04/03 21:53   >>

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3月21日に久々に実施した「うどんツーリング」で、「うどん心(?)」に
火が着いたようで、3月28日も、うどんを食べに出掛けました。

超突発的なので、今回の「うどんツー」の参加者は私一人です。

とりあえず、最初の目標は、香川県の丸亀市にある「斉賀製麺所」に決定!

ここのご主人は、讃岐うどんの超有名店「たむら」で修行したとのことで
非常に期待が持てます。

高速道路料金の値下げの恩恵を受けるべく、洲本インターから坂出インター
まで、高速に乗ります。

しかし、本四道路は、NEXCOではないので、別料金になります。
その結果、料金は、洲本ー鳴門が、775円(通常1550円の半額)と、
鳴門ー坂出が1000円の合計1775円となりました。

途中で高速を降りていないのに1000円じゃないのは何か損したようですが、
よく考えると通常料金の半額以下にはなっているので、うれしいことには
違いありません。

高速道路上の温度計は7℃。冬のウエアを着ていても寒いくらいなので
津田の松原SA(下り)で休憩。車用の駐車場は満杯でした。
トイレに行ってから、缶コーヒーで暖を取り、再出発。

一気に走って、坂出インターで降ります。
そこからは、国道11号を丸亀方面へ走り、右が県道21号、左が県道46号に
なる交差点で、右折し県道21号を少し進むと、「斉賀製麺所」が左方向に
あることを示す看板があります。それにしたがって行くと、あっさり到着。
まだ、9:30なので、洲本インターに入ってから1時間半くらいです。

店は、「製麺所」という名前とはうらはらに、マンションの1階にテナントみたい
に入っています。以前、この店がTVで紹介された時の話では、このマンション
は店のご主人の奥さんのお父さんが所有しているとのことでした。

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うどんは、「かけうどん」の大を注文。出汁はウオーター・クーラーに入って
いるので、自分でかけます。
えびちく(海老のすり身で作ったちくわ)があったので、それと、半熟玉子の
天ぷらを追加。

麺は、粉の関係か「たむら」ほど黄色くはないですが、太めでしっかりとして、
おいしいです。出汁もあっさりしておいしいですが、私個人としては、もう少し
濃い目の味が良いように感じました。
「えびちく」も「半熟玉子の天ぷら」も、おいしいです。他の天ぷらも食べてみたい
けど、次の店が近くなので我慢することにします。

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